烟草客

楼主:水绕绵阳 - 

零售户的小资生活

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-11-8 16:03
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2015-6-11 09:35 | 显示全部楼层
    在吧台工作了半年之后,调整岗位成吧台长。负责吧台一切实务,说白了就是来的更早,走的更晚,工资多了200块。这个时候,每天都可以以工作为借口检查一下客户的存酒有没有变坏,怎么检查呢?小小的品尝一口,哈哈,那个时候,喝了很多世界知名红酒,洋酒,拉菲,拉图,人头马,轩尼诗,马爹利,李察等等。那个时候也只能用这种方式来品尝,我们的身份和地位和品位还没有办法自己买红酒来品尝。
    在吧台待了近一年,我被调到集团采购部。刚开始负责分管集团海鲜进货,从广州,从香港,从湛江,从本地补货。经常凌晨三点接到广州采购部电话,某个品种又没有货,某个品种货又不好,期间的头发一撮一撮的掉。劳心劳力。
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    2015-11-8 16:03
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2015-6-12 11:16 | 显示全部楼层
    6.11期间,集团采购部由于某些原因大换血。一直在讨论独立成公司的事宜。这个时候林生出现了。他和集团老大是很好的哥们,集团所有的海鲜,海产品,粤菜用高端产品全部他供,早就是集团利益共同体了。由他负责采购,老大应该放心。我开始了我的职业经理生涯。
         由于林生的信任和培养,我这个小年轻开始常务负责整个采购事宜,一切对我来说都是陌生的。一切需要学。并且由于各分店经理老总都是我的上司,现在需要平等对话,仿佛底气不足。因为,她们根本看不起一个搞卫生当吧员的爬起来与她们对等谈话。

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