葡萄酒选购常识之如何挑选适合的葡萄酒

普里尼蒙哈榭

葡萄酒被誉为是最天然的健康饮品之一，有着白酒与啤酒等酒精饮料无法比拟的优势，所以越来越多人选择饮用葡萄酒，而对于新手而言，如何挑选适合自己的葡萄酒也成为了一门学问，所以著名红酒代理商香港名酒汇的专业品酒师特地给我们分享了几个挑选葡萄酒的步骤。

        

1.选择自己喜欢的葡萄酒产地。在中国，最受欢迎的无疑是波尔多葡萄酒，但也并不是所有人都喜欢波尔多的葡萄酒，每个葡萄酒产地的葡萄酒风味都不同，你可以根据自身喜好去选择葡萄酒产地。

2.选择适合的葡萄品种。葡萄品种有很多，其中最出名的便是黑皮诺和霞多丽，所以在挑选的时候应该关注一下自身喜欢哪一种葡萄品种。

3.选择与食物相搭配的葡萄酒。葡萄酒与美食的搭配是一门很大的学问。如果你选择葡萄酒的目的仅仅是为了品尝的话便可不用考虑与美食的搭配。但如果选择的是佐餐的葡萄酒的话就应该考虑一下如何与美食搭配更能展现其风味。

    4.最后一个便是葡萄酒的年份。很多人对于葡萄酒的年份有所要求，比如有人选择一款葡萄酒的年份是因为有纪念意义，而有的人只是因为这个年份的葡萄酒最好喝。所以在选择之前需要注意自身对年份的需求