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发表于 2015-2-22 14:13
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有许多朋友都遇到过因开瓶力气过大而把软木塞弄坏,那么这时候要怎样将软木塞取出来呢?名酒代理商香港名酒汇专业品酒师分享如下:
1.使用长螺丝钉。将长一点的螺丝钉按到瓶口的木塞中,然后转动螺丝钉,让他深入到木塞中,等没入四分之一英寸厚就连同螺丝钉与软木塞一同拔出来。要注意力度不可过大。
2.使用尖刀。将刀身较长的尖刀插入软木塞,约一英寸左右后转动尖刀就可以把软木塞拔出来了。
3.如果两种方法都行不通,则可以用螺丝钉把软木塞弄碎,这样会使软木塞的碎片混入酒液当中,所以在饮用的时候需要先进行过滤。
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