在中国很多餐厅中是不允许自带酒水的,但在一些有着悠久葡萄酒历史的国家中是很常见的一件事。自带酒水不是因为餐厅的葡萄酒很贵,舍不得买。而是为了带一些具有特殊性以及纪念性的葡萄酒在餐厅与朋友分享。名酒代理香港名酒汇分享西餐厅中自带葡萄酒需要注意的礼仪。 在预订餐厅的时候最好是问清楚餐厅有关于自带葡萄酒的一些准则。首先需要问的是,自带葡萄酒是否需要开瓶费。每家餐厅的开瓶费算法不一样。有些按照人头收费,有些则按照酒瓶数收费。如果你带的是一瓶非常罕见的葡萄酒,西餐厅的经理有可能会因为这瓶葡萄酒而免收开瓶费。
第二个需要问的就是如果餐厅收取了我的开瓶费,那我还要给侍酒员小费吗?如果侍酒员把你带来的葡萄酒倒到醒酒器里,或者给你一个水晶杯子让您尽情享受葡萄酒的美味。在你品尝完葡萄酒之后服务员还会为您小心的清洗醒酒器以及水晶酒杯的话,那么你应该在买单的时候多给一点小费或者倒一杯葡萄酒与经理一起品尝,以此来答谢他们的服务
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