葡萄酒基础常识之餐厅按瓶点酒三大好处

普里尼蒙哈榭

许多葡萄酒爱好者在餐厅点酒的时候喜欢点一杯酒，但从著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师那了解到，在餐厅按瓶点酒有以下几种好处：

         

1.在餐厅按瓶点酒比按杯点酒要更划算。在国外的餐厅，一杯酒的价格通常是一瓶葡萄酒的批发价。

2.按瓶点酒不会品尝到别人开过的葡萄酒。在国外，许多客人按瓶点酒以后会发现这瓶葡萄酒不是他喜欢的类型，这时候餐厅就会将剩下的葡萄酒撤走并且按杯卖给其他客户，而你若是按杯点酒就很有可能品尝到其他人开过的葡萄酒。

3.如果你按瓶点酒并且点的是自己喜欢的葡萄酒，大可不必担心喝不完的问题。在国外的大多数餐厅都会让你将没喝完的葡萄酒一同带走，让你与朋友一同分享。

    名酒汇专业品酒师称，在餐厅点酒最好点自己喜欢的葡萄酒或者点一些酒评较好的葡萄酒，这样就不必担心需要重新挑选一瓶新的葡萄酒。