越来越多人开始熟知红酒的养生保健功效,例如预防中风、预防老年痴呆症以及防癌等等,而大多数人不知道的是红酒还能减轻吸烟对人体带来的危害,这对于因各种原因无法戒烟的人来说无疑是福音。 据欧洲著名学者实验研究发现,在吸烟后饮用一杯红酒可以延缓一支烟的有害作用。而起到延缓作用的是红酒中所含的多酚物质,这是因为多酚能组织一种叫内皮素-1的化学物质生成,这种物质会引起血管收缩、提高血管压力并增加罹患心脏病的风险,所以著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师建议大家在抽烟的时候最好能饮用一杯红酒,以此减轻烟所带来的危害。
|