香波蜜思妮(Chambolle Musigny)位于彭索酒庄与沃恩罗曼尼酒庄之间,虽然勃艮第大多数葡萄酒产区都只使用黑皮诺这种葡萄,但由于勃艮第各地的土壤与气候不同,所以酿造出来的葡萄酒风格截然不同,有被称为“king of wines”的风格雄浑有力的葡萄酒,也有像香波蜜思妮这样颜色较浅,酒体较轻,但却有着丝绒般的口感的葡萄酒。 香港十大红酒进口商香港名酒汇专业品酒师在品尝完Domaine Fournier 出的 Chambolle Musigny 2003后在其新浪微博(法国名庄红酒资料分享)中作出了以下评价:2003年的香波蜜思妮酒体非常平衡,香味也很浓。有机会大家可以试试。
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